【业界要闻】中美贸易战背面，反思为什么小麦玉米也要进口

中美贸易战背面，反思为什么小麦玉米也要进口

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你听没听过这样一句话：

“种菜是我国人的民族天分”

近在自家阳台、小区空位种菜

远在青藏高原、宁夏沙漠种菜

南沙造岛、非洲维和一起种菜

南极科考、探究太空不忘种菜

没有土，没有阳光，都没联系

咱们总有方法把全国际打造成菜园子

种菜的民族你威武雄壮

早年小巴一直这么信任着，直到

我看了一篇关于荷兰农业的文章

和一些中美农业数据的比照

才不得不供认

种菜的民族，你的农业有点菜

荷兰的故事

荷兰是国际第二大农产品出口国

第一是美国

第三是德国

第四是巴西

我国排第五

这一排名的背面

荷兰犁地面积是我国的0.86%

农业就业人口是我国的0.14%

这么说吧，都不及一个宁夏

*数据来历：联合国粮农组织、国际劳工组织

并且，荷兰并不是农业国家

农业就业人口只占总就业人口的2.2%

（我国是17.5%）

农业增加值只占GDP的1.78%

（我国是8.56%）

是的，咱们要聊的是一个功率问题

《国家地理》介绍荷兰农业时

以西红柿种植业作为首要事例

这个事例分外好

由于tmd我国是作为反面典型呈现的

（点击扩大）

我国西红柿产值国际第一

由于咱们用了10万公顷

——国际第一的播种面积来种西红柿

每公顷产出58吨

荷兰的西红柿产值并不算高

由于他们只用了1780公顷来种西红柿

但是每公顷产出557吨……

我国的近10倍，国际第一

除了用地，荷兰每出产一磅西红柿

仅用水1.1加仑（≈9.2升水/公斤西红柿）

而我国嘛……出产一磅西红柿用水34加仑

（≈283.7升水/公斤西红柿）

尤为可叹的是

荷兰境内水网布满，河道纵横

人均水资源占有量是我国的2.5倍

他们不缺水，却比咱们更节水

《国家地理》称这是

Doingmorewithless(用更少，做更多)

假如真要评一个种菜民族的话

我想荷兰人才是名副其实

而这全部是怎么发作的呢？

技术细节不讲了，来看几张相片

人家的温室集群是这样的：

近景：

内部：

几乎像在看科幻片……

而此刻的我国

竟然还有人骄傲于

“一个空瓶子剖开咱们就能种菜”

太小农了，这种主意太小农了

要改，要学

我国的故事

最近中美打贸易战

我国商务部对部分美国产品加征关税

不知你有没有留意到

清单里呈现了小麦、玉米、大豆的身影

为什么我国要从美国进口这些？

莫非咱们自产的粮食不是更物美价廉吗？

是不是物美我不确定

但价廉这件事

小巴算了算账

结果是很让人意外和懊丧的

2016年

我国每出产一吨小麦

本钱是375美元

美国每出产一吨小麦

本钱是224美元

我国每出产一吨玉米

本钱是334美元

美国每出产一吨玉米

本钱是142美元

中美的出产本钱差在哪里呢

咱们把本钱拆开来看：

*数据来历：全国农产品本钱收益计算资料汇编、美国农业部

如你所见，出产资料和地租很附近

首要差在劳动力本钱上

出产一吨小麦

我国所需的劳动力本钱是美国的10倍

出产一吨玉米

我国所需的劳动力本钱是美国的20倍

留意，国际三大小麦主产国是中印美

国际三大玉米主产国是美中巴

咱们上面仍是和美国比劳动力本钱

若是跟印度、巴西比，悬殊更甚

和咱们的知识不符是不是？

我国农人，用工本钱不应该很低吗？

确实，我国农人的年收入

大约是美国农人的1/10

但终究每吨粮食的人力本钱差出数量级

阐明一件事：

我国农业劳动力的人均产出

与美国相差几十倍

为什么会这样？

答案就是三个字：机械化

我国各省的故事

谈到机械化，就会有人说到地势：

我国的犁地面积比美国少

犁地地势比美国杂乱

所以农业机械难以推行

这个天然缺点咱们供认

但是，地势绝非首要原因

比照河北、河南、山东与黑龙江就能发现

同样是平原较多的省份

前三省的每亩用工数量远高于黑龙江

由于黑龙江是我国大规模机械化农场

占有犁地份额最高的省份

而河北、河南、山东

则是我国农业人口最多的一些省份

现代农业并不需要那么多人

太多的农业人口反而会使地权涣散

人均两三亩地

难以推行大规模机械化

或是其他现代农业出产

所以说，怎么开展我国农业呢？

答曰：开展城市

将很多乡村劳动力城市化

将很多的农人变成工人

之后才干谈怎么铺开机械

这背面还有许多准则问题、利益问题

但归根到底你要理解

我国农业的未来

并不需要那么多我国农人

在编撰本文之时，小巴看到了许多相片

相片里农人伯伯捧着粮食，脸上充溢高兴

这份对土地的特别酷爱

大概是咱们自称“种菜民族”的原因

但与此一起，我又想起了那些悯农的诗

或是春种一粒粟，或是锄禾日当午

这些连续千年的思想与习气，未必值得骄傲

（记住吗？小农经济的特色就是涣散+自给自足）

能与时俱进的，才是真实的种菜民族

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